St. Magdalener classico 2021 Südtirol DOC Viognier Der Weinberg ist etwa zwei
Description
Der Weinberg ist etwa zwei Hektar groß
EmpfehlungIdeal zu Pasta
sandiger Boden mit einem sandiger Boden
sanftes Pressen und spontane Gärung im Edelstahltank
das Bouquet von Kirsche
St. Magdalener classico 2021 Südtirol DOC Viognier Der Weinberg ist etwa zweiDer Wein Leuchtendes Rubinrot. In der Nase Sauerkirschen und Beerenaromen. Am Gaumen krftig, elegant, feine persistente Gerbstoffe und saftig. Ein leichter, fruchtiger und regionaltypischer Rotwein. Zeichnet sich durch eine schne Frische und dem Gleichgewicht von Sure und Gerbstoffe aus. Weingut Laitach bei Bozen auf 350 Meter Meereshhe, sandiger Lehmboden auf Porphyr. Vinifikation Ausbau im Edelstahlfass. Lagerung auf der Feinhefe. Trinktemperatur 14
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